Pubblicato su 3 Gennaio 2008 da ascomprocida
Nell’ambito del progetto di formazione degli operatori del settore ricettivo-turistico dell’isola di Procida, vi ricordiamo il secondo corso che avrà luogonel mese di Gennaio 2008:
Corso di tecnica ed esercitazione pratica di sala e gestione del vino
Martedì 15/01/2008
L’importanza della brigata;
Mise en place base del ristorante;
Mise en place articolata.
Mercoledì 16/01/2008
Stili di [...]
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Pubblicato su 2 Gennaio 2008 da ascomprocida
Fonte: AgenziaBarAbc
Il sig. Roberto Torrusio ci segnala questo interessante corso:
CORSO DI CAFFE’ E DI LATTE ED ART
CORSO DELLA DURATA DI 1 GIORNO (8 ORE)
1° – durata 4 ORE:
Cenni di storia del caffè.
Elementi di botanica del caffè; le diverse aree di provenienza; differenze fra Arabica e Robusta.
Metodi di coltivazione; l’alta quota; il picking e lo stripping; [...]
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Pubblicato su 23 Novembre 2007 da ascomprocida
Nell’ambito del progetto di formazione degli operatori del settore ricettivo-turistico dell’isola di Procida, l’Ascom Confcommercio Isola di Procida organizza due corsi di formazione gratuiti da svolgere nei mesi di Dicembre 2007 e Gennaio 2008 secondo i seguenti programmi:
Corso teorico: “Il vino e la ristorazione”
Martedì 11/12/2007
Il vino antico quanto la madre terra;
La suddivisione [...]
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Pubblicato su 14 Ottobre 2007 da ascomprocida
E’ convocato il Direttivo dell’Ascom Procida presso la sede in Via libertà n°7/bis, domenica 21 ottobre dalle ore 18:00 alle ore 20:00 con il seguente ordine del giorno:
relazione del Presidente sullo stato dell’associazione, sulle iniziative passate, presenti e future, sulla situazione contabile;
riassetto organizzativo ;
preparazione corsi obbligatori e formativi;
creazione comitato per la preparazione degli eventi per [...]
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Pubblicato su 12 Giugno 2007 da ascomprocida
Il 25-26-27 giugno l’Ascom ConfCommercio Isola di Procida organizza un Corso gratuito di Cameriere e Responsabile di sala indirizzato a coloro i quali vogliano migliorarsi nel proprio lavoro.
Il corso sarà tenuto dal Prof. Salvatore Trapanese, docente di tecnica ed esercitazione pratica operativa di sala-bar, e socio istruttore dell’associazione A.M.I.R.A. (Associazione Maitre Italiana Ristoranti e Alberghi) [...]
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Pubblicato su 22 Maggio 2007 da ascomprocida
a cura di Ivan Iovino – CSA Sapi
L’isola di Procida da anni ha intrapreso, con successo, un processo di ampliamento e miglioramento in tutti i settori di attività, diventando una realtà turistica di primo piano in Campania.
L’Ascom Confcommercio Isola di Procida, nella figura del Presidente Eugenio Michelino, intende supportare e coadiuvare tali realtà come già [...]
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Pubblicato su 19 Aprile 2007 da ascomprocida
Prendendo spunto da quanto sta avvenendo a Torino con un progetto di formazione commerciale e culturale al tempo stesso, a conferma che anche il commercio in genere può e deve essere protagonista nella promozione culturale del proprio territorio, crediamo che Procida con il suo patrimonio storico, artistico, ambientale e culturale debba sempre più caratterizzarsi come [...]
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Pubblicato su 3 Aprile 2007 da ascomprocida
Fonte: Confcommercio Napoli
Da aprile a giugno corsi di formazione gratuito e/o a prezzo agevolato per le aziende e dipendenti.
Scarica i moduli in formato PDF
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Pubblicato su 1 Aprile 2007 da ascomprocida
Fonte: Confcommercio
Ancora in tema di formazione e della sua fondamentale importanza per il commercio, per le PMI in genere, vi segnaliamo il prossimo incontro di lavoro tra Confcommercio nazionale e Presidenza del Consiglio dei Ministri dal titolo:
Le pmi devono “Formarsi per competere“.
che si svolgerà il prossimo 5 aprile (ore 10.30 presso la sede [...]
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Pubblicato su 28 Marzo 2007 da ascomprocida
Corsi 626/94, 196/2003, antincendio e primo soccorso.
Lunedì 26 marzo si è chiuso presso l’aula consiliare il corso di formazione – informazione 626/94 sulla sicurezza nei luoghi di lavoro, che ha registrato la partecipazione di 26 tra commercianti e lavoratori autonomi.
Durante il corso, il formatore Ivan Iovino della società di formazione CSA. S.a.p.i. ha sviluppato [...]
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